1.莴笋去皮洗干净切条,青椒切条。
2.姜蒜切丝。
3.热锅下油。
4.倒入姜蒜和青椒翻炒。
5.倒入莴笋翻炒。
6.加入适量的生抽小炒。
7.最后加入适量的盐和鸡精就可以出锅了。
如果喜欢吃辣可以加点小红尖椒。
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