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自制糯米小南瓜

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自制糯米小南瓜
暮色厨影 2018-02-28

自制糯米小南瓜

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制糯米小南瓜做法图解1)

1.1.南瓜去皮去籽,洗净,切成薄片,放锅里蒸15分钟至熟透!

步骤二
自制糯米小南瓜做法图解2)

2.2.将蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥,

步骤三
自制糯米小南瓜做法图解3)

3.3.趁南瓜泥热一点点的加入糯米粉,

步骤四
自制糯米小南瓜做法图解4)

4.4.边加边揉,直到揉至面团光滑不粘手为止!

步骤五
自制糯米小南瓜做法图解5)

5.5.面团分成均等的小面团,把小面团擀成饺子片形状,放入豆沙馅,

步骤六
自制糯米小南瓜做法图解6)

6.6.收好面口把小面团揉搓成圆形

步骤七
自制糯米小南瓜做法图解7)

7.7.用牙签在圆面团上压出六条纹路,南瓜就基本成型了!

步骤八
自制糯米小南瓜做法图解8)

8.8.做好的小南瓜底部刷油,蒸屉也要多刷点油,凉水上锅,水开7分钟,立马关火就ok了!

步骤九
自制糯米小南瓜做法图解9)

9.9.掀开锅盖,晾10分钟后用葡萄干装饰成南瓜蒂就大功造成了,

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