芸芸厨娘
2018-02-02
1.豆干切小段，小青椒切片，干辣椒切片，姜蒜切丝。
2.瘦肉切丝，加入适量的嫩肉粉拌匀。
3.热锅下油。
4.倒入姜蒜，干辣椒爆香。
5.加入拌匀的瘦肉翻炒。
6.加入适量的豆瓣酱和生抽翻炒。
7.加入小青椒翻炒。
8.倒入豆干翻炒。
9.加入适量的盐和鸡精就可以了。
嫩肉粉要少放点，以防粘锅。
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