1.用糖腌制洗净去蒂的桑葚,建议糖多点,要不放不久
2.将腌制出水的桑葚连水一块放不粘锅里加热
3.熬至浓稠状态时,加入两大勺麦芽糖
4.挤入半个柠檬的柠檬汁,稍微搅拌一下就可以装入消毒好的容器里了
无需太多的技巧,不过要是能要高点的不锈钢容器来煮就可以避免酱汁溅得到处花的情况
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