柚子姑娘
2017-08-05
1.将芸豆洗干净，掰成合适的小段备用
2.将瘦肉切成长条，放上姜、洋葱、酱油腌10分钟
3.葱花切细
4.锅内倒入适量油，油热后倒入瘦肉搅拌，因为芸豆还要加水煮，肉可以不用炒很长时间，变白即可
5.倒进芸豆翻炒之后，锅内加入适量水，没过芸豆跟瘦肉即可，水尽量一次添足，加盖煮就可以了。
6.15分钟左右差不多就熟了，加入适量盐就可以出锅了
煮的时候水要添足，因为芸豆不太好熟的，吃不熟的芸豆对身体也不好~~
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