1.干豆腐和尖椒切菱形块
2.锅热放油放五花肉炒五分熟放葱,姜,蒜末煸香
3.放干豆腐翻炒加少许水
4.放入尖椒翻炒加小半碗水,盖好盖子改小火顿3分钟
5.放入盐,味精,沿锅边淋入水淀粉翻炒出锅
6.完成
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