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香菇菜芯

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香菇菜芯
雪蛤犹 2018-03-16

香菇菜芯

准备时间:0分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
香菇菜芯做法图解1)

1.清洗干净的菜芯

步骤二
香菇菜芯做法图解2)

2.香菇片

步骤三
香菇菜芯做法图解3)

3.打好的蒜蓉

步骤四
香菇菜芯做法图解4)

4.开锅水中加些油,这样的话焯出来的菜芯不会焉,而且旨光泽度看相好

步骤五
香菇菜芯做法图解5)

5.把菜芯在开水中均匀翻搅一分钟

步骤六
香菇菜芯做法图解6)

6.捞起后马上放入冷水中冲泡一下、淋干水份

步骤七
香菇菜芯做法图解7)

7.淋干水份后码入盘中然后炒锅加油把配料煸炒后的汁液均匀浇在菜芯面上

步骤八
香菇菜芯做法图解8)

8.油烧热放入蒜蓉煸出香味

步骤九
香菇菜芯做法图解9)

9.放入香菇片煸炒加清水、蚝油煮至汤汁粘稠后加少许盐、鸡精,均匀浇在菜芯面上

步骤十
香菇菜芯做法图解10)

10.一道鲜美漂着蒜蓉香菇的香,蚝油香菇菜芯好了……

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