1.鱿鱼清洗,用剪刀剪开,里面都要洗净!
2.洗啊洗!
3.洗了外面洗里面,掏得干干净净(其实现在卖鱿鱼的都会帮忙刮干净)
4.清洗干净的鱿鱼横竖划上几刀,俗称花刀
5.切块,焯水捞出沥干水份备用
6.自制的剁辣椒
7.辣椒切碎
8.油锅放油,爆炒辣椒酱
9.倒入鱿鱼翻炒
10.加入辣椒翻炒
11.加入一勺海鲜酱
12.出锅开吃。超级下饭!
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