1.将鸡全翅去鸡棒,室温解冻
2.加入奥尔良腌鸡料匀
3.加入蚝油,提鲜上色
4.拌匀腌好的鸡翅用保鲜盒装好,放入冰箱冰藏2小时入味。
5.腌入味后平铺入烤盘,室温放二十分钟解冻,烤箱预热200度5分钟
6.放入烤箱,中层,200度。10分钟然后结束放出来 放冷
7.鸡翅凉后,翻面,刷一遍汁
8.继续放入烤箱烤第二遍15分钟
9.好吃美味的奥尔良烤动心不做好了。
烤鸡翅一定不要急。要烤一道收干水份然后再放凉刷一遍汁再烤。这样才以烤出色泽均匀又好吃的烤翅。
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