菠萝菠萝米 2018-03-03

主料

• 茄子300

辅料

• 大蒜适量
• 酱油适量
• 葱适量
• 盐适量
• 白糖适量
• 醋适量

步骤一

1.茄子切一边，尽量不切段，可惜我切段了

步骤二

2.料酒，盐，酱油，白糖，蒜末加水调成汁

步骤三

3.葱花切成末

步骤四

4.油锅烧热后茄子放入煎

步骤五

5.两面都煎一下

步骤六

6.倒入调好的汁小火煮

步骤七

7.最后收汁撒上葱花即可

步骤八

8.装盘即可

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