1.肉末洗干净,切丁,豆腐切丁
2.葱切葱花,香菜切段,备用,热锅倒油放肉末爆炒变色 盛出备用
3.热锅倒油放豆腐煎一下,倒入肉末,放点盐,盖盖三分钟,放生抽,倒入淀粉水炒均匀 ,出锅,撒上葱花和香菜(我忘了撒上就拍了 )
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