1.处理好的食材(土豆切片,五花肉切片,尖椒斜角切)
2.油热后,加入五花肉翻炒至肉微微发焦
3.肉稍焦皇,加入尖椒,翻炒几下
4.倒入土豆继续翻炒
5.加入酱油,翻炒至土豆熟(想吃绵一点的可以多炒一会)出锅前加盐和鸡精
我用铁锅炒的,中间有点粘锅,旋一点水就好了
来自豆芽菜
来自煎饼小屋
来自柳绿无烟
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