我的小厨房
2018-02-13
1.材料集合
2.把豆腐切成小方块
3.热锅加油
4.油热之后，取干辣椒，花椒麻椒放在锅里，炸出香味
5.把炸好的辣椒取出来，也可不去，因为我不喜欢吃豆腐的时候，花椒麻椒粒。加入两勺豆瓣酱，炒出香味，加入葱姜蒜末
6.加入切好的豆腐，再加入一碗冷开水
7.中火继续煮，加入适量盐，鸡精调味
8.待豆腐里的水煮的要没有的时候就可以关火了
9.乘出，加上少许青葱末，就可以食用
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