鸡腿归我
2018-02-22
1.准备好食材
2.用牙签挑出虾线。
3.虾全部挑出虾线,洗净装盘。
4.蒜、姜切片,青椒切成小段,干红椒剪成段。
5.香菜切断
6.炒锅放油,小火把麻椒、花椒炒香。
7.放姜片、蒜片爆香。
8.放红油豆瓣酱小火炒出红油
9.放青虾大火炒变色,放料酒炒匀。
10.放海鲜酱油、白糖调味。
11.添少许水,让虾与汤计充分的融合。
12.汤汁收干放香菜段即可
根据自己的口味可以随意添加配料,比方说喜欢麻辣味的可以多放一些辣椒和麻椒,轻口味就少放一点。青虾在锅里炒至的时间不宜过长,熟了就马上出锅。豆刻
香辣虾