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家常菜蚂蚁上树

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家常菜蚂蚁上树

家常菜蚂蚁上树

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.①将干粉丝用水泡发,另将鸡汁用适量清水调匀备用。

步骤二

2.②锅中放油烧至五成热,爆香葱末,蒜末,姜末后,将郫县豆瓣放入,炒出香味和红油。

步骤三

3.③然后放入肉末和料酒,炒至肉末完全变色。

步骤四

4.④将粉丝捞出放入锅中,加鸡汁和适量清水。

步骤五

5.⑤加生抽,老抽,大火煮开,多加翻动。

步骤六

6.⑥直至汤汁收干后盛出,撒上香葱即可。

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