1.菠菜焯水后备用
2.汤锅中加水烧开,打入荷包蛋
3.下入汤圆再次煮开,再加入西红柿
4.汤圆浮到水面后加入菠菜,调入适量盐、胡椒粉,最后淋入香油
5.一碗简单的汤圆,配上一碟馒头片,营养应该够全了,呵呵
菠菜要先焯水备用,在汤圆熟后再加入,否则就没有口感了
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