1.包菜撕成小片,干辣椒切丝备用
2.锅内放入猪油烧热,依次放入大蒜,干辣椒煸炒出香味。
3.倒入包菜炒至变软后加入盐、生抽、糖翻炒均匀,装盘。
包菜最好买尖角样子的,这种包菜薄、脆,吃来带有甜味。
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