1.肉切丁备用。
2.所以食材切丁备用。
3.锅中加入适量油,热后加入肉炒至变色。加入地瓜丁炒两分钟后加入胡萝卜丁和葱花,
4.翻炒几下后,加入一大汤碗水,煮开后煮十分钟左右,关火。将咖喱块放入锅中,搅拌至完全融化。
5.再次开火,微火煮两分钟左右即可加味精出锅。
6.浇在刚做好的米饭上即可。
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