茄子会说话
2017-08-12
1.带皮五花肉
2.冰糖
3.锅里放油，烧至五成热的时候放入冰糖
4.慢慢翻炒
5.锅里开始冒烟的时候倒入白开水煮开
6.盛出备用
7.五花肉切块
8.锅里放油
9.煸炒五花肉
10.炒至五花肉的皮开始收紧的时候控油。
11.把油控出
12.翻炒至肉的颜色微金黄
13.放入作料翻炒，葱放的早了，已经放进去了，就这样吧。
14.放入糖色翻炒
15.倒入小半杯白酒翻炒均匀
16.加入水，水要没过肉
17.小火煨至半小时
18.放入大蒜
19.挑出作料
20.收汁，这个时候糖色已经开始发挥作用了，加入盐和鸡精调匀即可。
21.出锅开吃了。
五花肉选半肥不瘦的口感更好。
把白酒换成啤酒。
冰糖和和水的比利时相等的
为了节省时间也可以不用半小时煨，换到压力锅里压制一下
红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…
懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别…
