1.1将南瓜去皮去囊;要把皮和囊去干净哦
2.切片上锅隔水蒸
3.趁热用料理机把蒸好的南瓜和白糖混合成糊状
4.要等温度低的时候,加入生粉,加入花生油拌匀;注意要逐次慢慢加,不然生粉会结块。
5.蒸盘涂花生油,将搅拌好的南瓜浆倒入整理好;水开后蒸30分钟就好了。
6.蒸好的南瓜糕放冷却后改刀就可以吃了。
不能加水,要料理机搅拌更细更滑!
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