1.准备2个苹果洗净
2.苹果对半切开后切片
3.锅里加220克左右的水,再加入砂糖
4.挤点柠檬汁煮开
5.放入苹果片
6.将苹果片煮软后,捞出沥干水分备用
7.黄油与低粉混合用手搓均匀
8.再倒入适量的煮苹果的糖水和成面团
9.把面团擀成薄片
10.切成长条
11.把苹果片后一片压前一片依次排好,一般能放7、8片
12.将面片从右向左卷起来
13.最后把尾部捏紧
14.卷好的苹果玫瑰花放入蛋糕纸模里再放入模具里
15.放入预热的烤箱中层180度30分钟,出炉前5分钟刷上蜂蜜,我是在蜂蜜里还加了点草莓果酱一起搅匀
16.再烤5分钟后从烤箱取出,冷却后小心撕去纸模装饰一下
感觉最后从纸模中取出有点粘!直接吃没问题,要拍成品摆盘可要特别小心!
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