厨一江湖
2017-12-27
1.鸡蛋打散，加几滴白醋。
2.低筋面粉和牛奶，白糖备好。
3.鸡蛋稍微打散，加全部白糖。
4.电动打蛋器低速打发加牛奶和油。
5.高速打发后过筛面粉加入快速搅拌均匀。
6.装入纸杯。
7.烤箱预热后上下火120度。25分钟。
8. 成品。
每家烤箱脾性不同。一定要根据自己家的烤箱来掌握温度，我倒的纸杯装的有点少。最好装到八分满。没有白醋放柠檬汁也可以。可以去除蛋腥味。
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