1.水豆腐沥干水备用。
2.备好海米。
3.点火坐锅,油烧热后加入海米烹制。
4.加入葱花。
5.炒出海米和葱香味,加入豆腐。
6.剁成小块,加入盐。
7.倒入蚝油,翻炒。
8.出锅盛盘。
油烧热烹制海米,出海米的香味加入豆腐,注意翻炒豆腐时可以由旺火变小火,不要糊锅。
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