1.鸡蛋加入白糖用电动打蛋器打发
2.将全蛋打至颜色发白,出现纹路且不会消失
3.筛入面粉切拌均匀无干粉(不能画圈搅拌,容易消泡)
4.倒入植物油切拌均匀
5.倒入六寸模具中,轻震几下,预热烤箱,160度25分钟即可。
1全蛋不会打过,可以用打蛋器打久点2可用牙签检测蛋糕是否熟好,牙签拔出无蛋糕粘黏,即已熟好
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