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自己做的海绵蛋糕

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自己做的海绵蛋糕
贤惠煮饭妻 2017-12-28

自己做的海绵蛋糕

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的海绵蛋糕做法图解1)

1.鸡蛋加入白糖用电动打蛋器打发

步骤二
自己做的海绵蛋糕做法图解2)

2.将全蛋打至颜色发白,出现纹路且不会消失

步骤三
自己做的海绵蛋糕做法图解3)

3.筛入面粉切拌均匀无干粉(不能画圈搅拌,容易消泡)

步骤四
自己做的海绵蛋糕做法图解4)

4.倒入植物油切拌均匀

步骤五
自己做的海绵蛋糕做法图解5)

5.倒入六寸模具中,轻震几下,预热烤箱,160度25分钟即可。

1全蛋不会打过,可以用打蛋器打久点2可用牙签检测蛋糕是否熟好,牙签拔出无蛋糕粘黏,即已熟好

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