一颗小土豆
2017-12-25
1.排骨洗净，水中浸泡一下去血水
2.加盐，料酒，酱油，耗油，白糖，姜丝，蒜片腌制，我中午腌制到下午，大约三个小时。
3.称取粘米粉
4.不加油，小火炒粘米粉
5.颜色略变黄时取出冷却
6.排骨取出，沾上米粉，在蒸笼里蒸，可以放少量水，大约50分钟。
7.外面的粉黏黏糊糊，看着不好看，其实很好吃！
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