龙卷风中的小菜
2018-01-31
1.红椒、姜丝、肉丝原料
2.原材料春笋、葱段
3.春笋切片开水焯2—3分钟、捞出冷水浸泡改刀切丝
4.所有原料合在一起
5.加入白糖适量、生粉二勺、豆瓣二勺拌均匀
6.锅中油烧热花椒烹出香味取出丢掉，调小火滑炒拌好的肉丝，煸炒4—5分钟，起锅前点入醋、香油盛盘
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