兰豆厨坊 2018-01-05

主料

• 牛奶400
• 面粉300

辅料

• 白糖50
• 酵母粉5

步骤一

1.材料:面粉,酵母粉,白糖,两袋牛奶

步骤二

2.牛奶放水里煮到40度的温度

步骤三

3.用热牛奶来活面,等待发酵

步骤四

4.发酵后的面团加入白糖

步骤五

5.把面分成小剂子

步骤六

6.再多揉揉剂子

步骤七

7.再搓圆,搓成馒头形

步骤八

8.凉水上锅,水开了,蒸十五分钟

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