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自己做的南瓜花卷

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自己做的南瓜花卷
小菜、一碟 2018-02-13

自己做的南瓜花卷

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的南瓜花卷做法图解1)

1.干酵母和牛奶混和均匀。

步骤二
自己做的南瓜花卷做法图解2)

2.加入南瓜泥。

步骤三
自己做的南瓜花卷做法图解3)

3.拌均。

步骤四
自己做的南瓜花卷做法图解4)

4.加入中粉和糖。

步骤五
自己做的南瓜花卷做法图解5)

5.加入色拉油。

步骤六
自己做的南瓜花卷做法图解6)

6.搅拌成雪花状。

步骤七
自己做的南瓜花卷做法图解7)

7.和成光滑的面团,盖上保鲜膜室温松驰10-15分钟。

步骤八
自己做的南瓜花卷做法图解8)

8.取一份面团,擀成长方形。

步骤九
自己做的南瓜花卷做法图解9)

9.表面抹少许油。

步骤十
自己做的南瓜花卷做法图解10)

10.撒上黑胡椒。

步骤十一
自己做的南瓜花卷做法图解11)

11.撒上面葱花。

步骤十二
自己做的南瓜花卷做法图解12)

12.从上往下翻1/3。

步骤十三
自己做的南瓜花卷做法图解13)

13.从下往上翻1/3。

步骤十四
自己做的南瓜花卷做法图解14)

14.再切成相同的大小。

步骤十五
自己做的南瓜花卷做法图解15)

15.2份放在一起。

步骤十六
自己做的南瓜花卷做法图解16)

16.用筷子在中间压一下。

步骤十七
自己做的南瓜花卷做法图解17)

17.略微拉长。

步骤十八
自己做的南瓜花卷做法图解18)

18.反转一下,2头捏紧。

步骤十九
自己做的南瓜花卷做法图解19)

19.排入蒸笼,进行最后发酵。

步骤二十
自己做的南瓜花卷做法图解20)

20.发酵结束后,冷水上锅,水开后,蒸10-15分钟。熄火后,闷3-5分钟出锅。

1、不同的季节,水的量要适量增减。2、南瓜也可以换成其他食材。

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