海敉奇鲜果 2017-12-13

主料

• 田鸡500

辅料

• 花椒5
• 葱20
• 盐5
• 红尖椒20
• 姜蒜20
• 香菜20
• 生抽20ml
• 干辣椒20
• 料酒20ml
• 胡椒粉5

步骤一

1.田鸡斩块洗净加盐和料酒略腌，其他配料切好备用

步骤二

2.热油下葱段炸香后捞出

步骤三

3.下花椒、姜蒜末和干辣椒炒香

步骤四

4.下入田鸡同炒，加入胡椒粉

步骤五

5.淋入料酒

步骤六

6.淋入生抽

步骤七

7.加入盐

步骤八

8.不停的翻炒直至田鸡肉时原水份炒干后

步骤九

9.加入红尖椒

步骤十

10.加入香葱菜段即可出锅

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