1.土豆茄子处理好
2.豆角折断
3.西红柿切小块
4.五花肉切片
5.肉下锅,炒变色,加葱姜,然后下豆角,炒到翠绿色
6.全部下锅翻炒2分钟加花椒大料生抽蚝油,然后加水
7.加氺不要末过菜,炖大概半个小时,出锅加蒜
茄子,用手掰块,土豆用小勺挖块
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