糯米团子 2018-03-12

主料

• 鸡翅600

辅料

• 盐适量
• 鸡蛋一个
• 红苕粉适量
• 油适量
• 生抽适量

步骤一

1.鸡翅先浸泡半个小时，去除血水，再清洗，放盐腌制10分钟

步骤二

2.再次清洗，然后在鸡翅两边各滑一个口子，容易入味

步骤三

3.碗内放入红苕粉

步骤四

4.放入鸡翅，加入适量生抽

步骤五

5.少许盐

步骤六

6.鸡蛋只要蛋清

步骤七

7.拌匀

步骤八

8.锅内油烧热

步骤九

9.放入鸡翅

步骤十

10.全部放完

步骤十一

11.翻一个面，用中火炸至金黄色即可

步骤十二

12.出锅

• 1403

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