1.准备食材
2.将青椒洗净,切成小块。
3.土豆去皮,切成薄片。
4.将切好的土豆放在水中,去掉多余的淀粉。
5.葱花切成小片。
6.油烧到两成左右放入葱花
7.放入青椒
8.放入土豆片
9.放入酱油,蚝油,盐适量,翻炒一会,加入热水,埋过一半食材即可,等水烧干就可以了。
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