1.锅里加水烧开,放入生菜,焯到茎叶变软捞出
2.锅内下油,爆香葱、姜、蒜、辣椒
3.加入西红柿和生抽,继续爆炒
4.加入适量水,盐,或可依个人喜好加入鸡精胡椒粉香醋等调味
5.淋入水淀粉勾芡,将调好的汁浇到生菜上即可
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