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口感丰富的海鲜披萨

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口感丰富的海鲜披萨
肉丸子 2018-04-27

口感丰富的海鲜披萨

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
口感丰富的海鲜披萨做法图解1)

1.将主料的材料,除玉米油外,全部投进面包机内,一个和面程序结束后,加入玉米油,再启动一次和面,形成一张比较簿的膜

步骤二
口感丰富的海鲜披萨做法图解2)

2.盖上保鲜膜,发至两倍大

步骤三
口感丰富的海鲜披萨做法图解3)

3.在发酵的过程中,自制番茄酱,也可以去超市买现成的。

步骤四
口感丰富的海鲜披萨做法图解4)

4. 将青黄椒切粒,洋葱切丝,涂玉米油,烤箱200度,烤6分钟左右,烤干水分。另外将虾过一下热水,变红即可捞起,脱壳。带子用不粘锅,加小块黄油,加热后轻轻煎出水分即可。

步骤五
口感丰富的海鲜披萨做法图解5)

5.发好的面团排出空气,在室温下醒发15分钟。将面团放在八寸的披萨盘上,用手掌慢慢地推开面团,饼边厚一点,然后用叉子在面皮上叉一些小孔。

步骤六
口感丰富的海鲜披萨做法图解6)

6.将番茄酱放在面饼上

步骤七
口感丰富的海鲜披萨做法图解7)

7.放一些马苏里拉

步骤八
口感丰富的海鲜披萨做法图解8)

8.将青黄椒、洋葱丝、玉米粒放上去

步骤九
口感丰富的海鲜披萨做法图解9)

9.放上虾和带子,烤箱预热200度,烤10分钟

步骤十
口感丰富的海鲜披萨做法图解10)

10.取出后再铺一层马苏里拉

步骤十一
口感丰富的海鲜披萨做法图解11)

11.再烤5分钟

步骤十二
口感丰富的海鲜披萨做法图解12)

12.香喷喷的披萨做好了,看一下拉丝效果。

烘焙时间因烤箱脾气而定。

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