梅子煮酒
2018-01-06
1.准备2300毫升水，不知道如何计算可以用平时吃的饭碗盛9碗
2.其中勺两碗水与白凉粉混合，剩余的七碗水放一个锅中烧煮开
3.白凉粉和水搅拌均匀无粉颗粒即可
4.将白凉粉水倒入煮开的水中，
5.边煮边搅拌，至沸腾即可关火
6.倒入一个大盘中放凉凝固之后就可以放入冰箱冷藏
7.适量的冰糖加入适量的水，每个人的口味不一就不统一要求冰糖和水的量。总之冰糖和水煮到融化后即可放凉放冰箱冷藏
8.冷藏过后的凉粉晶莹剔透，漂亮的融化这个烈日。切块盛出白凉粉，加入冷藏过后的糖水
9.马上来一口。爽！~
不熬糖浆的话，也可以直接在凉粉煮的时候放入糖，或者煮好之后放凉凝固之后放蜂蜜果酱之类都可以，冷藏后食用更佳
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