丹丹的下厨记录
2017-08-25
1.食材：蚕豆、茭白、咖喱块
2.将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣、清洗一下，捞出待用。
3.将茭白剥壳清洗一下。
4.放在案板上切成滚刀块。
5.烧锅倒油烧热，下入清洗好的蚕豆和切好的茭白翻炒一下。
6.然后，搁入咖喱块，加适量的清水。
7.煮开，煮至蚕豆、茭白断生。
8.最后，加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味炒匀，即可。
家常菜，随意做。
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