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家常菜芋头蒸排骨

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家常菜芋头蒸排骨
白菜熊萝卜 2018-02-14

家常菜芋头蒸排骨

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜芋头蒸排骨做法图解1)

1.新鲜的原材料备齐了。

步骤二
家常菜芋头蒸排骨做法图解2)

2.排骨过冷水洗去血末,沥干水分,加入辅料中的所有调味料抓拌均匀,腌制20分钟。

步骤三
家常菜芋头蒸排骨做法图解3)

3.芋头去皮切小方块,平铺在蒸碟里。(以大人为标准)大小为一口一个芋头小方块为佳。这样入味和口感最佳哦!

步骤四
家常菜芋头蒸排骨做法图解4)

4.把排骨平均铺在芋头上面,沸水入锅,盖盖子隔水蒸30分钟即可。

步骤五
家常菜芋头蒸排骨做法图解5)

5.蒸好了,打开盖子香味扑鼻而来啊!赶紧开饭喽,这道菜趁热吃味道最佳!

排骨最佳选购五花肉上方的子排,肉质地较嫩,口感更好!

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