扁担小厨屋
2018-01-06
1.材料总集合下
2.除黄油外 均混合
3.揉成团出膜状态加入黄油
4.揉至光滑出膜即可 放入烤箱设置45度50分钟发酵，里面放一碗热水增加发酵度
5.发酵至2倍大 手指戳不回缩即可
6.去除气泡 分成四份 醒发15 分钟
7.擀成舌型 卷起来
8.修成橄榄形 放上烤盘
9.再次放入烤箱进行2发至1.5倍大到2倍大
10. 拿出来用刀划割一下【我滴刀钝- -！】 洒上少许面粉
11.提前预热 后设定180度 18分钟
12.美味就是那么简单
13.麦香
表面面粉要轻洒
全麦面包