食客在家
2017-08-25
1.准备好自己喜欢的材料，我用的就是简单的胡萝卜跟火腿肠，取出一部分胡萝卜切碎末装饰用
2.火腿，胡萝卜分别绰熟备用（用西兰花的话也一样绰熟，西兰花绰熟后再切碎）
3.卷帘上铺一张保鲜膜
4.根据海苔大小铺适量米饭，弄均匀
5.然后均匀的撒一层肉松
6.放上一张海苔
7.在海苔上摆上配菜，再撒一些肉松
8.将竹帘和保鲜膜，慢慢向前卷起，边卷边往后抽拉卷帘和保鲜膜。 全部卷起后再双手合力挤几下竹帘卷（这样包出来紫菜包饭没法不紧）。
9.切成1.5cm左右宽，每次切刀都要用清水洗净，这样切口才整齐漂亮。
10.沾上蔬菜丁即可。
1、用的配菜要焯熟，，也可以根据口味换成其他的蔬菜。2、将竹帘和保鲜膜，慢慢向前卷起，边卷边往后抽拉卷帘和保鲜膜。就能很好的卷起。3、也可以卷完后沾上蔬菜丁再切。4、每次切刀都要用清水洗净，这样切口才整齐漂亮。5、用西兰花来装饰的话，需要绰熟后在切。
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