小竹私房菜
2017-08-27
1.焖子、辣椒洗干净
2.辣椒切成块
3. 焖子切成稍微厚些的片
4.起油锅，辣椒入锅过油后盛出
5.再起油锅，葱姜入锅煸香后加豆瓣酱炒
6.豆瓣酱炒出红油，焖子入锅炒
7.炒至焖子变软，加辣椒炒
8. 加盐炒
9.炒均匀即可盛出享用
此菜不宜添加色重味重的调味品。
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