三宝饭桌
2017-08-26
1.鸡胗买回来后洗干净，切横几刀竖几刀。
2.姜，蒜，青椒切片待用，切葱花。
3.鸡胗加剁椒，蒜蓉，姜蓉，油，盐腌制20分钟。
4.开火油爆姜片和蒜片。
5.加入腌制好的鸡胗翻炒。
6.鸡胗熟了后，加入青椒，大概1分钟后撒上葱花。
7.最后上盘，记得不要太多剁椒，会很咸的。
剁椒有点咸，少加一点盐哦。
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剁椒鸡胗