1.刺五加嫩叶浸泡清洗干净,蒜切末
2.锅加水烧开下入刺五加叶焯烫,捞出放入冷水中投凉
3.捞出沥水待用
4.放入盆内,加入盐,白糖,醋,辣椒油,味精,蒜末拌匀,装盘
春天采摘嫩芽可食用,是优质的山野菜
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