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好吃的鱿鱼瑶柱排骨粥

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好吃的鱿鱼瑶柱排骨粥
厨房楚地 2017-08-26

好吃的鱿鱼瑶柱排骨粥

我的一个特别好的朋友,十几年的交情的闺蜜,这两天生病了,我一直想去看看她,看看她身体恢复得怎么样,有没有什么好转,想着最近要吃一些清淡的东西,于是给他煲了一些粥,好吃的鱿鱼瑶柱排骨粥,不知道她会不会喜欢,希望她的病赶紧好起来。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
好吃的鱿鱼瑶柱排骨粥做法图解1)

1.普宁硬豆干切厚片,入油锅煎至两面金黄。

步骤二
好吃的鱿鱼瑶柱排骨粥做法图解2)

2.干香菇用水泡发,沥干。

步骤三
好吃的鱿鱼瑶柱排骨粥做法图解3)

3.油锅烧热,入蒜粒爆香。小火,倒入香菇翻炒,关火。

步骤四
好吃的鱿鱼瑶柱排骨粥做法图解4)

4.将炒好的香菇和普宁硬豆干混合,备用。

步骤五
好吃的鱿鱼瑶柱排骨粥做法图解5)

5.香菜洗净,切段。

步骤六
好吃的鱿鱼瑶柱排骨粥做法图解6)

6.干鱿鱼、适量瑶柱,用清水浸泡。

步骤七
好吃的鱿鱼瑶柱排骨粥做法图解7)

7.东北大米洗净,入高压锅,加入适量清水,盖上盖,煮熟。

步骤八
好吃的鱿鱼瑶柱排骨粥做法图解8)

8.待凉,开盖。

步骤九
好吃的鱿鱼瑶柱排骨粥做法图解9)

9.排骨洗净,切块,入高压锅。

步骤十
好吃的鱿鱼瑶柱排骨粥做法图解10)

10.放入切块的干鱿鱼、瑶柱。 倒入适量清水淹没材料。盖上盖,煮至熟。(约20分钟)

步骤十一
好吃的鱿鱼瑶柱排骨粥做法图解11)

11. 开盖。

步骤十二
好吃的鱿鱼瑶柱排骨粥做法图解12)

12.加入1茶勺半盐、适量生抽搅拌。

步骤十三
好吃的鱿鱼瑶柱排骨粥做法图解13)

13.将(12)的材料倒入白粥中,加入香菜搅拌。

步骤十四
好吃的鱿鱼瑶柱排骨粥做法图解14)

14.入碗。

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