居然小星馆 2017-12-29

主料

• 香菜50
• 香肠2根
• 鸡蛋3个
• 香葱50
• 面粉1碗

辅料

• 油1勺
• 甜面酱1勺
• 沙拉酱1勺
• 番茄酱1勺
• 蒜蓉辣酱1勺

步骤一

1.将一碗面粉两个鸡蛋适量水少许食用油调和成面糊，放置一会儿让面粉和水还有蛋液充分融合

步骤二

2.香葱和香菜切成碎

步骤三

3.香肠切成长条片状

步骤四

4.各种酱料备好

步骤五

5.另取一个鸡蛋打散备用

步骤六

6.锅里刷少许油，倒入一勺面糊后轻摇平锅使面糊均匀铺满锅底

步骤七

7.待面糊快要凝固时盛一勺鸡蛋液均匀的涂抹在面饼上

步骤八

8.待鸡蛋液凝固时把饼皮翻一面把肠放在饼边上加热，再把饼面上抹上酱料，涂抹开

步骤九

9.把葱碎和香菜碎放上，肠也放上继续加热一会儿

步骤十

10.卷好即可出锅

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