酒肉族
2018-02-16
1.面粉加酵母和好，包上保险膜放冰箱里过夜，这样早上时间可以缩短些，多睡一会儿。早上先取出面粉回温
2.准备馅料
3.热锅放油加热，鸡蛋打散
4.先炒熟鸡蛋
5.用锅铲剁碎出锅
6.锅里再加油放入五花肉煸炒出香味
7.放入香干稍炒一会
8.入韭菜翻炒
9.倒入鸡蛋碎，加适量盐拌匀即可
10.盛出放凉
11.面粉团排气切块，准备包了
12.包包子一样的方法
13.包好，稍微压扁，平底锅加热放油，下韭菜饼煎
14.一面煎黄了就翻面，关小火盖上盖子焖一会儿
15.熟了，真好吃
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