1.猪肉剁碎成肉馅。
2.放入剁碎的姜葱蒜儿
3.放入盐,十三香,老抽,包子饺子料,搅拌均匀。
4.把馄饨皮沿对角线切开
5.把肉馅放到直角处。
6.卷起来
7.两头交叉捏住
8.依次做好全部
9.碗底放盐,白胡椒粉,虾皮,紫菜,葱花,味极鲜酱油,醋
10.锅内水烧开,下入馄饨煮三到四分钟
11.盛入碗中,放上香菜,淋入香油
12.搅均享用吧
主料里的调料放肉馅里,辅料里的调料放馄饨汤里。
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