90后的小厨房
2017-08-25
1.牛肉洗净用清水浸泡一小时，把血水泡出来，再洗净过水，切小块。
2.土豆去皮洗净。
3.生姜去皮切片。
4.锅内放油烧热，放入姜片爆香。
5.放入牛肉炒两分钟。
6.放入土豆炒一分钟。
7.加水大火煮开。
8.用锅铲撇去浮沫后转小火。
9.煮约四十分钟后依口味调入适量盐即可。
1.只放盐调味，就很好吃，特别是汤，很正宗。2.喜欢小葱的可以最后撒点葱碎。
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