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家常菜红烧土豆

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家常菜红烧土豆
美厨时光 2018-02-10

家常菜红烧土豆

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜红烧土豆做法图解1)

1.土豆去皮切块

步骤二
家常菜红烧土豆做法图解2)

2.准备好葱姜八角和桂皮

步骤三
家常菜红烧土豆做法图解3)

3.炒锅倒油烧热倒入土豆翻炒

步骤四
家常菜红烧土豆做法图解4)

4.加入葱姜大料

步骤五
家常菜红烧土豆做法图解5)

5.翻炒至土豆微微变透明

步骤六
家常菜红烧土豆做法图解6)

6.加入生抽

步骤七
家常菜红烧土豆做法图解7)

7.加入老抽翻炒均匀

步骤八
家常菜红烧土豆做法图解8)

8.加入适量的清水

步骤九
家常菜红烧土豆做法图解9)

9.再加入蚝油,白糖和少许盐中小火烧至15-20分钟

步骤十
家常菜红烧土豆做法图解10)

10.烧至土豆绵软汤汁快干时装盘即可

煸炸土豆的时候一定不要大火,否则很容易糊锅。

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