1.将各种蔬菜洗净切丁,这时面团松弛好后,就可以擀面了,切好的面条备用。
2.锅中倒入适量食用油,葱姜蒜爆香。
3.放入土豆、山药和豆角。淋入酱油,加水焖熟。
4.淋入酱油,加水焖熟。
5.浇头做好后,另起锅烧水,水开后下面条。
6.面条煮熟后,放入做好的浇头,撒上葱花和香菜,即可享受美味了。
焖熟。
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