1.米饭提前一天煮好放冰箱
2.豌豆用清水烧开倒进锅里煮10分钟左右
3.胡萝卜、香肠切丁(香肠忘拍了)
4.菠萝切两半,切丁备用
5.锅内放油加热,倒入胡萝卜、香肠和豌豆翻炒
6.倒入米饭翻炒至所有食材充分融合在一起,打好的鸡蛋均匀的倒入锅中食材继续翻炒,尽量是每顆饭粒都裹上鸡蛋,加入适量的盐、生抽
7.倒入菠萝丁继续翻炒2~3分钟
8.将炒好的米饭盛装入事先挖好的菠萝里,这样一道香喷喷的菠萝炒饭就好了,也可以适当加入点葱花,这样会更香
米饭一定不能是刚煮熟的,要是隔夜的放在冰箱里的(天气热了放在外面容易馊)
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